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家政教育講座

職名氏名研究分野キーワード
教授青木 香保里
（アオキ カホリ）
教育方法学,家庭科教育戦後初期家庭科,城戸幡太郎,生活科学
教授板倉 厚一
（イタクラ コウイチ）
食品学食品化学
講師鈴木 早都子
（スズキ サトコ）
教授筒井 和美
（ツツイ カズミ）
食生活,生活科学食物学（調理学）
准教授西川 愛子
（ニシカワ アイコ）
被服学被服,繊維